产品
Big Five Foods™ 致力于通过一系列创新、营养丰富的食品，彻底改变非洲的粮食安全状况，旨在解决饥饿、营养不良和食品获取方面的挑战。我们使命的核心是创新，推动解决方案的开发，从而赋能社区，改善数百万面临粮食不安全问题的地区的营养状况。
创新是 Big Five Foods™ 的核心。我们运用强化工艺和可持续采购等尖端技术，创造出的产品不仅满足营养需求，还能解决食品成本高昂和供应链效率低下等系统性问题。
通过消除中间商、优化生产以及整合我们的 SupplierAdvisor® 区块链解决方案等技术以提高透明度，我们旨在加速非洲的粮食安全，为社区提供可及、营养丰富且符合文化习俗的食物选择。
1. 强化粥
我们的“五大营养食品™”强化粥品堪称旗舰产品，其营养价值远超传统粥品。 我们的强化粥品是南非人的最佳选择，在关键指标（蛋白质、膳食纤维和营养强化）方面，比竞争对手高出73.9%。每100克含12.6克蛋白质，远超大多数竞争对手，有效解决蛋白质缺乏问题。其强化配方可满足每日70.6%的维生素和矿物质需求，例如维生素A、C、铁和锌，优于竞争对手，有效对抗普遍存在的营养缺乏症。“五大营养食品™”均衡的能量（1618千焦）和卓越的营养强化配方，使其成为南非人寻求价格实惠、营养丰富的膳食以促进健康和福祉的理想之选。 这些富含必需维生素和矿物质的粥品专为对抗弱势群体（例如儿童和孕妇）普遍存在的营养缺乏症而设计，是减少南非及其他地区营养不良的重要工具。 我们的产品系列包括原味、香草味、香蕉味、巧克力味和草莓味。
2. 大豆碎肉
Big Five Foods ™ 大豆碎肉系列产品经济实惠（价格比传统肉类便宜 40% 以上），富含蛋白质（平均高出 19.5%，最高可达 39.6%），是肉类的理想替代品，充分发挥了大豆的多功能性和可持续性优势。 我们的大豆碎肉是南非人的首选，其营养价值（蛋白质、糖、纤维和钠）比竞争对手高出 24.4%。每 100 克含有 27.5 克蛋白质，比其他替代品高出 28%，满足了素食者和低收入家庭的蛋白质需求。BFF 的糖含量最低，仅为 5.3 克，钠含量也只有 3200 毫克，有助于降低南非常见的糖尿病和高血压等健康风险。其 11.5 克的膳食纤维含量也优于大多数竞争对手，有助于消化健康。 BFF 大豆碎肉提供了一种经济实惠且可持续的蛋白质来源，是南非人寻求价格合理、营养均衡膳食的理想之选。 这款产品非常适合追求经济实惠营养的家庭，旨在减少对昂贵动物蛋白的依赖，同时支持当地农业发展。 其长达 24 个月的保质期和便捷的烹饪方式（15 分钟即可完成）使其成为粮食安全问题家庭的实用解决方案。 目前，我们的产品系列包括牛肉、辣椒牛肉、牛肉洋葱和羊肉口味。
3. 汤
我们的“五大食物™”系列汤品兼具便捷性和营养价值，提供营养丰富、健康美味的选择，且烹饪简便——尤其适合那些缺乏烹饪设施或燃料的社区。 我们的汤品是南非人的最佳选择，其营养成分（能量、蛋白质、碳水化合物、糖和钠）比竞争对手高出3.6%。其中，“五大食物™”汤品能量高达1462千焦，是活力人士的理想选择。其钠含量最低，仅为3300毫克，有助于降低高血压风险——这在南非是一个重要问题，因为该国30%的成年人都受到高血压的影响。“五大食物™”汤品的低糖含量（4.8克）也符合健康趋势，有助于应对日益增长的糖尿病发病率。 这些汤品富含蔬菜、豆类和必需营养素，提供均衡的膳食，有助于保持健康，并有助于缓解饥饿，尤其适合食物供应紧张的农村地区。 目前，我们的产品系列包括：洋葱汤、蔬菜汤、牛尾汤、鸡肉汤和浓郁牛肉汤。
