About | Big Five Foods

关于五大食物

五大食品：以可持续发展目标驱动的创新重塑非洲的未来

我们是谁

Big Five Foods™总部位于南非夸祖鲁-纳塔尔省，我们不仅致力于为人们提供食物，更以王国为本，运用可扩展的科技解决方案，重塑非洲的未来。我们从非洲标志性的“五大兽”——狮子、豹子、犀牛、大象和水牛——的力量和韧性中汲取灵感，公司名称也体现了我们致力于解决饥饿和营养不良问题的坚定承诺。在拥有超过25年快速消费品（FMCG）行业经验的克雷格·穆勒博士的领导下，我们提供创新且营养丰富的食品，例如强化粥、豆制品、汤和一锅煮餐，旨在赋能社区并促进可持续发展。

我们的理念：“大影响”和“五的恩典”

我们的理念植根于南非传统，融合了博爱与神圣恩典：

巨大影响：我们传递“巨大”的爱、卓越的价值、鲜活的口味、深远的影响和广泛的影响力，为非洲各地成千上万的人赋能。

五的恩典：受圣经象征意义的启发，“五”这个数字反映了上帝的恩典和供应，确保所有人都能公平地获得营养丰富的农产品。

Big Five Foods™ 将上帝的原则结合起来，滋养人类，创造爱、恩典、可持续性和赋能的传承。

我们的愿景

我们憧憬一个没有饥饿的非洲，让每个人都能获得价格合理、营养丰富的食物，并通过可持续和创新的解决方案，使社区繁荣发展。

我们的使命

我们的使命是通过提供高质量、价格合理的食品来对抗营养不良和粮食不安全问题，同时培养领导力并推广可持续的做法，从而增强社区的能力。

我们的价值观

创新：开拓尖端食品解决方案和技术。
赋能：通过营养、领导力和赋能来建设自给自足的社区。
透明度：通过开放的供应链确保合乎道德的运营。
可持续性：致力于环保实践，以实现长期影响。
卓越：提供优质的产品和服务。

我们的方法

我们优先发展南非市场，通过强化粥和豆制品等产品解决当地的粮食安全问题。这些产品通常比市场领先产品品质更高（提升50%以上），价格更低（降低70%以上）。我们的扩张战略下一步将瞄准邻国，随后拓展至更广阔的撒哈拉以南非洲地区，并与志同道合的人士、非政府组织和机构建立合作关系。通过我们的SupplierAdvisor®区块链系统，我们确保供应链的合乎道德且高效，从而提升运营的可扩展性和透明度。

实现可持续发展目标

可持续发展目标2：零饥饿
在南非，四分之一的人口忍受饥饿；在整个非洲，超过2.5亿人面临饥饿，其中9000万五岁以下儿童体重不足。Big Five Foods™ 提供营养强化粥，其营养价值远超同类领先产品（营养成分高出185%以上！）。我们精简高效的AI驱动型供应链可将食品成本降低70%以上，确保人人都能公平地获得营养食品。Big Five Foods™ 为非洲提供营养丰富且价格合理的食品。

可持续发展目标4：优质教育
饥饿阻碍教育，非洲有1.48亿五岁以下儿童发育迟缓，影响认知发展。BFF的学校供餐计划以及关于可持续农业、食品安全、创业和领导力（博士研究）的培训模块，提高了粮食不安全社区的入学率，并赋能未来的领导者。

可持续发展目标1：零贫困

在南非，55%的人口生活在贫困线以下；而在撒哈拉以南非洲地区，超过4亿人面临极端贫困。Big Five Foods™ 通过集装箱商店模式，创造可持续的经济机会，从而应对这一挑战。每个集装箱可为当地微型加盟商创造20个就业岗位，涵盖销售、库存管理等各个方面。我们提供价格实惠、营养丰富的餐包，帮助家庭降低食品支出，使家庭能够将节省下来的资金用于教育和其他必需品，同时为创业者提供可扩展的收入来源，帮助社区摆脱贫困。