نبذة عن شركة Big Five Foods
الأغذية الخمسة الكبرى : إعادة تعريف مستقبل أفريقيا من خلال الابتكار القائم على أهداف التنمية المستدامة
من نحن
في شركة "بيج فايف فودز™"، ومقرها كوازولو ناتال، جنوب أفريقيا، لا نكتفي بإطعام الناس فحسب، بل نعيد صياغة مستقبل أفريقيا من خلال حلول مبتكرة وقابلة للتطوير ومدعومة بالتكنولوجيا، مدفوعة برؤية المملكة المتحدة. مستوحين من قوة ومرونة الحيوانات الخمسة الكبرى الشهيرة في أفريقيا - الأسد، النمر، وحيد القرن، الفيل، والجاموس - يعكس اسمنا التزامنا الجريء بمحاربة الجوع وسوء التغذية. بقيادة الدكتور كريج مولر، الذي يتمتع بخبرة تزيد عن 25 عامًا في مجال السلع الاستهلاكية سريعة الدوران، نقدم منتجات مبتكرة وغنية بالعناصر الغذائية، مثل العصيدة المدعمة، ولحم الصويا المفروم، والشوربات، والوجبات الجاهزة، التي تُمكّن المجتمعات وتعزز النمو المستدام.
شعارنا: "التأثير الكبير" و"نعمة الخمسة"
انطلاقًا من التراث الجنوب أفريقي، تجمع قيمنا الأخلاقية بين الحب الوفير والنعمة الإلهية:
تأثير كبير : نقدم حبًا "كبيرًا"، وقيمة استثنائية، ونكهات نابضة بالحياة، وتأثيرًا عميقًا، وحضورًا بعيد المدى، وتمكين الآلاف في جميع أنحاء أفريقيا.
نعمة الخمسة : مستوحى من الرمزية التوراتية، يعكس الرقم "خمسة" نعمة الله وعنايته، مما يضمن الوصول العادل إلى المنتجات الغنية بالعناصر الغذائية للجميع.
تعمل Big Five Foods™ معًا على توحيد مبادئ الله لتغذية البشرية، وخلق إرث من الحب والنعمة والاستدامة والتمكين.
رؤيتنا
نحن نتصور أفريقيا خالية من الجوع حيث يتمتع كل فرد بالقدرة على الوصول إلى الغذاء المغذي وبأسعار معقولة، مما يتيح للمجتمعات المزدهرة من خلال حلول مستدامة ومبتكرة.
مهمتنا
مهمتنا هي مكافحة سوء التغذية وانعدام الأمن الغذائي من خلال توفير منتجات غذائية عالية الجودة وبأسعار معقولة مع تعزيز تنمية القيادة والممارسات المستدامة لتمكين المجتمعات.
قيمنا
الابتكار: الريادة في تقديم حلول وتقنيات غذائية متطورة.
التمكين: بناء مجتمعات مكتفية ذاتيا من خلال التغذية والقيادة والتمكين.
الشفافية: ضمان العمليات الأخلاقية مع سلاسل التوريد المفتوحة.
الاستدامة: الالتزام بالممارسات الصديقة للبيئة لتحقيق تأثير طويل الأمد.
التميز: تقديم جودة متفوقة في المنتجات والخدمات.
نهجنا
نعطي الأولوية لجنوب أفريقيا، ونعالج انعدام الأمن الغذائي المحلي بمنتجات مثل العصيدة المدعمة ولحم الصويا المفروم، وهي عادةً أفضل (أكثر من 50%) وأرخص عمومًا (أكثر من 70%) من المنتجات الرائدة في السوق. تستهدف استراتيجيتنا التوسعية الدول المجاورة بعد ذلك، تليها منطقة أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، مستفيدين من شراكاتنا مع جهات ذات توجهات مماثلة، ومنظمات غير حكومية، وهيئات. ومن خلال نظامنا القائم على تقنية بلوكتشين SupplierAdvisor®، نضمن سلاسل توريد أخلاقية وفعالة، مما يعزز قابلية التوسع والشفافية في جميع عملياتنا.
معالجة أهداف التنمية المستدامة
الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة: القضاء على الجوع
في جنوب أفريقيا، يعاني واحد من كل أربعة أشخاص من الجوع، وفي جميع أنحاء أفريقيا، يواجه أكثر من 250 مليون شخص خطر الجوع، ويعاني 90 مليون طفل دون سن الخامسة من نقص الوزن. توفر "بيج فايف فودز"™ عصيدة مدعمة ذات تأثير غذائي أفضل (أكثر تغذية بنسبة 185% من المنتجات الرائدة!). سلاسل التوريد لدينا، المدعومة بالذكاء الاصطناعي، تُخفّض تكاليف الغذاء بنسبة 70% ، مما يضمن تكافؤ فرص الحصول على طعام مغذٍّ. تُغذّي "بيج فايف فودز" أفريقيا بطعام مغذٍّ وبأسعار معقولة.
الهدف الرابع من أهداف التنمية المستدامة: التعليم الجيد
يُعيق الجوع التعليم، إذ يعاني 148 مليون طفل أفريقي دون سن الخامسة من التقزم، مما يؤثر على نموهم المعرفي. تُسهم مبادرات التغذية المدرسية التي تُقدمها منظمة BFF، ووحداتها التدريبية في الزراعة المستدامة، وسلامة الغذاء، وريادة الأعمال، والقيادة (أبحاث الدكتوراه)، في زيادة الالتحاق بالمدارس في المجتمعات التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي، وتمكين قادة المستقبل.
الهدف الأول من أهداف التنمية المستدامة: القضاء على الفقر
في جنوب أفريقيا، يعيش 55% من السكان تحت خط الفقر، وفي أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، يواجه أكثر من 400 مليون شخص فقرًا مدقعًا. تُعالج شركة "بيج فايف فودز™" هذه المشكلة من خلال توفير فرص اقتصادية مستدامة من خلال نموذج متجر الحاويات، حيث يُوفر كل حاوية 20 وظيفة - تتراوح بين المبيعات وإدارة المخزون - لأصحاب الامتيازات الصغيرة المحليين. من خلال توفير وجبات غذائية غنية بالعناصر الغذائية وبأسعار معقولة، نُخفّض تكاليف الطعام المنزلية، مما يُمكّن الأسر من توجيه مدخراتها نحو التعليم وغيره من الضروريات، مع تمكين رواد الأعمال من توفير دخل قابل للتوسع، مما يُسهم في انتشال المجتمعات من براثن الفقر.
انضم إلى رحلتنا
مبادرة "الأطعمة الخمسة الكبرى"™ ليست مجرد مشروع تجاري، بل هي مبادرة لمعالجة أزمات الأمن الغذائي والتعليم في أفريقيا. انضموا إلينا لتسريع هذا التحول.
الهدف من مبادرة الأطعمة الخمس الكبرى هو تسريع تحقيق الأمن الغذائي في أفريقيا: "... أعط رجلاً سمكة".
الدكتور كريج مولر
ويواجه 7.9 مليون شخص الجوع الشديد يوميا، مما يؤدي إلى مشاكل صحية، وركود اقتصادي، واضطرابات اجتماعية.
يذهب 15 مليون شخص إلى النوم جائعًا، مما يؤثر على 27% من السكان ويسبب سوء التغذية لملايين الأطفال.
32% من السكان عاطلون عن العمل، مما يجعل الكثير منهم غير قادرين على تحمل تكاليف الغذاء.
يهدف برنامج Super-Cube® إلى تسريع تطوير القيادة في أفريقيا: "... تعليم الرجل كيفية الصيد".
الدكتور كريج مولر
81% من طلاب الصف الرابع في جنوب أفريقيا لا يستطيعون القراءة من أجل المعنى، مما يعيق التقدم الأكاديمي (PIRLS، 2023).
59% أو 650,000 من طلاب الصف التاسع في جنوب أفريقيا لا يتقنون الحساب. (إحصاءات جنوب أفريقيا، 2024).
بالتعاون مع المنظمات الرائدة، تستخدم شركة Big Five Foods حاويات ذات علامة تجارية مشتركة لتوزيع أغذية غنية بالعناصر الغذائية وبأسعار معقولة، مما يساهم في معالجة انعدام الأمن الغذائي وتعزيز تمكين المجتمع في جميع أنحاء أفريقيا.
يعمل ما يقرب من 25-30% من سكان جنوب أفريقيا، استناداً إلى ما يقدر بنحو 16.409 مليون شخص يعملون من أصل 64.7 مليون نسمة، مع معدل بطالة يبلغ 32.9% ضمن القوى العاملة.
بلغ معدل الفقر في جنوب أفريقيا 63% في عام 2023 (خط الفقر للدخل المتوسط الأعلى)، مع إحراز تقدم ضئيل نحو خفض الفقر إلى النصف منذ عام 2015. وتؤكد معدلات البطالة المرتفعة وعدم المساواة والاعتماد على المنح الاجتماعية على التحديات التي تواجه القضاء على الفقر بحلول عام 2030.