Produtos
A Big Five Foods™ está comprometida em revolucionar a segurança alimentar em toda a África por meio de uma gama de produtos inovadores e ricos em nutrientes, desenvolvidos para combater a fome, a desnutrição e os desafios de acesso a alimentos. No centro da nossa missão está a inovação, impulsionando o desenvolvimento de soluções que empoderam as comunidades e melhoram os resultados nutricionais em uma região onde milhões de pessoas enfrentam insegurança alimentar.
A inovação é a essência da Big Five Foods™. Utilizamos técnicas de ponta, como processos de fortificação e fornecimento sustentável, para criar produtos que não apenas atendem às necessidades nutricionais, mas também abordam problemas sistêmicos como os altos custos dos alimentos e as ineficiências na cadeia de suprimentos.
Ao eliminar intermediários, otimizar a produção e integrar tecnologias como a nossa solução blockchain SupplierAdvisor® para maior transparência, pretendemos acelerar a segurança alimentar em toda a África, capacitando as comunidades com opções alimentares acessíveis, nutritivas e culturalmente relevantes.
1. Mingaus Fortificados
Nossos mingaus fortificados Big Five Foods™ se destacam como um produto de referência, oferecendo uma melhoria nutricional significativa em comparação aos mingaus tradicionais. Nosso Mingau Fortificado é a melhor escolha para os sul-africanos, oferecendo uma vantagem de 73,9% em saúde (Proteína, Fibra Alimentar e Fortificação) em relação aos concorrentes em métricas-chave. Com 12,6 g de proteína por 100 g, supera a maioria dos concorrentes, combatendo eficazmente as deficiências proteicas. Sua fortificação, que cobre 70,6% das necessidades diárias de vitaminas e minerais como vitamina A, C, ferro e zinco, supera a concorrência, combatendo deficiências nutricionais generalizadas. A energia balanceada (1618 kJ) e a fortificação superior do BFF o tornam ideal para os sul-africanos que buscam refeições acessíveis e ricas em nutrientes para promover saúde e bem-estar. Enriquecidos com vitaminas e minerais essenciais, estes mingaus são formulados para combater as deficiências nutricionais comuns em grupos vulneráveis, como crianças e gestantes, tornando-se uma ferramenta vital na redução da desnutrição na África do Sul e em outros países. Nossa linha inclui os sabores original, baunilha, banana, chocolate e morango.
2. Carne moída de soja
A linha de carne moída de soja Big Five Foods™ oferece uma alternativa à carne com ótimo custo-benefício (mais de 40% mais acessível) e rica em proteínas (média de 19,5% e até 39,6% a mais do que os produtos tradicionais), aproveitando a versatilidade e a sustentabilidade da soja. Nossa carne moída de soja é a principal escolha dos sul-africanos, oferecendo uma vantagem nutricional de 24,4% (proteína, açúcar, fibra e sódio) em relação aos concorrentes. Com 27,5 g de proteína por 100 g, supera as alternativas em até 28%, atendendo às necessidades proteicas de vegetarianos e famílias de baixa renda. A BFF possui o menor teor de açúcar, com 5,3 g, e sódio, com 3200 mg, reduzindo riscos à saúde como diabetes e hipertensão, prevalentes na África do Sul. Seus 11,5 g de fibra contribuem para a saúde digestiva, superando a maioria dos concorrentes. A Carne Moída de Soja BFF oferece uma fonte de proteína sustentável e com ótimo custo-benefício, ideal para sul-africanos que buscam refeições nutritivas e acessíveis. Este produto é ideal para famílias que buscam nutrição acessível, com foco na redução da dependência de proteínas animais caras e no apoio à agricultura local. Seu longo prazo de validade (24 meses) e facilidade de preparo (15 minutos) a tornam uma solução prática para famílias em situação de insegurança alimentar. Nossa linha inclui os sabores carne bovina, carne bovina com pimenta, carne bovina com cebola e carneiro... por enquanto!
3. Sopas
Nossa linha de sopas Big Five Foods™ combina praticidade com nutrição, oferecendo opções saudáveis e substanciosas que exigem preparo mínimo — perfeitas para comunidades com acesso limitado a instalações de cozinha ou combustível. Nossas sopas são a melhor escolha para os sul-africanos, oferecendo uma vantagem nutricional de 3,6% (Energia, Proteína, Carboidrato, Açúcar e Sódio) em relação aos concorrentes. Com o maior valor energético, de 1462 kJ, as sopas BFF proporcionam uma refeição substanciosa para pessoas ativas. Elas têm o menor teor de sódio, com 3300 mg, reduzindo os riscos de hipertensão — uma preocupação importante na África do Sul, onde 30% dos adultos são afetados. O baixo teor de açúcar (4,8 g) das sopas BFF está alinhado com as tendências de saúde para combater o aumento das taxas de diabetes. Repletas de vegetais, leguminosas e nutrientes essenciais, essas sopas oferecem uma refeição balanceada que promove a saúde e combate a fome, especialmente em áreas rurais onde a disponibilidade de alimentos é um desafio. Nossa linha inclui, por enquanto, sopa de cebola, minestrone, rabo de boi, frango e carne.
4. Refeições de uma panela só
Nossas refeições Big Five Foods™ de preparo único representam uma abordagem holística para a segurança alimentar, oferecendo soluções completas e prontas para cozinhar que incorporam grãos, proteínas e vegetais em uma única embalagem. Projetadas para simplicidade e eficiência, essas refeições atendem famílias ocupadas e situações de emergência, garantindo nutrição consistente com recursos mínimos, alinhando-se ao nosso objetivo de alcançar as populações mais carentes. Nossa linha inclui caçarola de carne e caçarola de frango.
